Italienska utvalda produkter
Jag älskar att ta med mig lite av Italien hem till Sverige. Här är mina italienska favoriter och som jag rekommenderar, produkter för matlagning, kaffe och hemmet, för lite mer italiensk eller siciliansk känslan i vardagen. Varorna kommer uteslutande från pålitliga, etablerade leverantörer.
Jag erhåller en mindre provision (vid köp) om du använder nedan länk, helt utan extra kostnad för dig men ett litet stöd för mig så jag kan utveckla sidan ännu mer. Tack!
Marcato pastamaskin, gör egen italiensk pasta hemma
När jag vill återuppliva Sicilien hemma brukar jag laga mat på samma sätt som jag gör på Sicilien. Klassiskt för mig är Pasta Zucchini. Gör jag egen pasta, använder min italienska pastamaskin. Jag använder själv en pastamaskin från italienska Marcato och gillar framför allt att den är rejäl, enkel att använda och helt manuell.
Marcato Pastamaskin, Aluminium, Silver, 40 x 30 x 20 cm
Med Marcato Pastamaskin, Aluminium har 3 rullar för olika format. Med den platta basen är det bara fantasin som stoppar, lasagne stora eller små ravioli eller låta inspirationen flöda.
Genuin siciliansk olivolja
Kallpressad extra jungfruolivolja från Castellammare del Golfo, köpt i en krimskramsaffär!
Jag fick oljan i petflaskor när jag köpte den. För bättre förvaring och lättare och säkrare att ta med hem till Sverige, köpte jag Bormioli 1 liter klassiska glasflaskor. Perfekta.
Jag använde samma flaskor när jag gjorde egen Limoncello.
Bormioli 324Y – Giara genomskinlig flaska, 1 liter
